четверг, 22 марта 2012 г.

Il calcio

Il calcio costituisce l'elemento fondamentale per la costruzione dello scheletro. Inoltre, svolge un ruolo importantissimo nell’attività muscolare e in diversi ormoni. Il calcio è particolarmente necessario durante la crescita. Già dall’infanzia assumiamo con il latte materno tutte le sostanze nutritive, vitamine e quasi tutta la quantità necessaria del calcio per quel momento, senza cui è impossibile lo sviluppo normale delle ossa e dei denti. Crescendo, la quantità di latte nella nostra dieta significativamente diminuisce e in seguito diminuisce anche l’apporto di calcio.
Inadeguato apporto di calcio nei bambini e malassorbimento di esso può causare il rachitismo, i disturbi della crescita e dello sviluppo fisico, la debolezza muscolare e vari disturbi ormonali. In tutti questi casi la carenza di calcio nella dieta del bambino può essere eliminata grazie ai additivi alimentari che contengono la quantità necessaria di questo elemento.

Un adulto nell’organismo ha 800-1200 grammi di calcio, e il 99% di questo calcio è "il materiale da costruzione" per la salute delle ossa e dei denti e 1% si trova nel sangue ed è indispensabile nel processo di coagulazione. Il calcio svolge un ruolo importante nel sistema immunitario, nell'attività muscolare e nella conduzione nervosa e in caso di una mancanza di calcio per questi processi, il corpo comincia a prenderlo dalla massa ossea. Ogni giorno, circa 300 mg di calcio vengono persi con le feci e l’urina. Di solito, la massa ossea si forma fino ai 30 anni dopo che lentamente comincia  utilizzare il calcio precedentemente accumulato. Verso 70 anni le persone perdono, mediamente, un terzo della sostanza ossea. Ecco come il calcio arriva nell’organismo di un adulto – dal tutto calcio assunto con il cibo viene assorbito solo il 25-30%, mentre l’organismo dei bambini assorbe il 70%.

L'assorbimento del calcio avviene nel piccolo intestino e viene condotto da un sistema di regolatori biologici. L’organismo umano mantiene l’equilibrio di calcio cioè la quantità necessaria per la vita normale. Ogni giorno, 0,4 g di calcio entra nella ossa, e la stessa quantità esce. Il calcio viene assorbito dal nostro organismo solo grazie alla vitamina D3 (colecalciferolo), la vitamina che mantiene un livello stabile di calcio nel plasma sanguigno. Carenza di vitamina D3 è molto spesso presente nelle persone anziane che sono costrette dalla necessità seguire una certa dieta e per l’insufficienza dei mezzi economici evitare il cibo ricco di vitamina D (pesce azzurro, fegato, uova, ecc) e perché non spendono tanto tempo al sole e non si muovono tanto e in più, a causa dell’età si riduce la capacità dell'organismo di trasformare la vitamina D3 in forma attiva. Inoltre, è importante seguire il corretto rapporto tra i diversi minerali. L'assorbimento ottimale di calcio è quando il rapporto tra calcio e fosforo è 1: 1,3 e rapporto tra calcio e magnesio 1: 0,5. Anche il zinco, manganese, silicio, cromo e boro favorisce l’assorbimento del calcio.

Quanto calcio sarà assorbito dall’organismo dipende anche dai componenti del cibo - della presenza nella dieta di prodotti che contengono fosfati, ossalati, grassi e proteine. Se la dieta contiene una grande quantità di proteine ​​di origine animale, il calcio sarà portato via dal corpo in modo più attivo. Tanta quantità di latte non può aiutare ad aumentare il livello di calcio, perché con l'età perdiamo un enzima molto importante - lattosio, che è attivamente coinvolto nel mantenimento dell'equilibrio di calcio.
Cosa succede dopo? Dopo, a causa della carenza di calcio e di vitamina D3, parte "il pronto soccorso" del corpo umano - si mette al lavoro portando via il calcio dalle vostre ossa. Le ossa diventano fragili e friabili che porta all'osteoporosi. L'osteoporosi è una malattia molto grave. Può  essere causata dai tossicosi, disturbi nutrizionali e metaboliche e dall’involuzione dell’età. La più comune è l'osteoporosi senile e quella di menopausa. Quasi un terzo delle donne dopo la menopausa sono affette da questa patologia: il calo di estrogeni causa la perdita di sostanza ossea. Anche molti uomini soffrono dal osteoporosi. Le fratture osteoporotiche, più comunemente, colpiscano la colonna vertebrale, distale dell’avambraccio e parte prossimale del femore. Inoltre, può formarsi "la gobba della vedova" - l’ingobbatura caratteristica nelle donne durante la menopausa. La necessità di questo "materiale da costruzione" per un adulto è di 1000 mg al giorno. Una dose più alta (1200 mg) è necessaria durante il periodo di crescita e anche alle donne incinte e in allattamento. Le persone più anziane, in particolare le donne durante la menopausa dovrebbero assumere almeno 1.500 mg di calcio al giorno.
Fra le malattie più diffuse nel mondo, l'osteoporosi, secondo l'Organizzazione Mondiale della Sanità, sta al quarto posto dopo le malattie del sistema cardiovascolare, il cancro e le malattie endocrine. L'osteoporosi viene provocata dalla lenta e impercettibile perdita di calcio durante il quale diminuisce il volume e la resistenza delle ossa. Questa malattia insidiosa si sviluppa gradualmente. I segni di essa sono - il dolore, grande affaticamento, eccesso di placca, disturbi gengivali, unghie fragili ed emolliente, incanutimento precoce, crampi notturni alle gambe. Più pericolo corrono le donne con pelle chiara, fumatori, amanti del'alcool e del caffè. Da l'osteoporosi possono essere affette le donne che avevano più di tre gravidanze o parti o allattavano al seno tanto tempo, e coloro che hanno trascurato gli esercizi fisici. La più grande chance di "acquistare" l'osteoporosi hanno le donne magre che obese, perché le cellule di grasso di donne obese trasformano l'ormone prodotto dalle ghiandole surrenali in ormoni sessuali femminili - estrogeni. Più l'estrogeni nel corpo, meno il rischio dell'osteoporosi.

Le principali fonti naturali di calcio sono - il latte e altri prodotti latticini. C’è tanto calcio in alcune verdure (cavoli, aglio, sedano, prezzemolo), frutta e bacche (uva spina, ribes, fragole, ciliegie). Alcuni prodotti (cereali, spinaci) rallentano l'assorbimento del calcio alimentare. Questi prodotti contengono acido fitico o ossalico, che a seguito della interazione con il calcio formano i sali insolubili - fitati e ossalati e dopo tutto questo l'assorbimento del calcio diventa più difficile. E quindi è necessario considerare la combinazione di cibo. Dato che, in generale, la nostra dieta è tutt'altro che ideale, è consigliato assumere gli integratori che contengono il calcio.
Scegliendo integratore la parola chiave è "complesso chelato". Chelazione è un processo nel quale le sostanze minerali si mischiano con aminoacidi trasformandosi in una forma più digeribile. Gli elementi come ferro, calcio, cromo, zinco si assorbono meglio sotto la forma di chelati.
Le tecnologie moderne permettono di produrre i minerali già chelati aumentando al massimo la digeribilità e, allo stesso tempo, eliminando completamente il rischio di overdose. “Il complesso di chelati” in eccesso sarà portato via dal corpo in modo naturale. Gli integratori con minerali chelati sono più costosi, ma garantiscono miglior l’assorbimento e la sicurezza. La maggior parte delle formule presenti sul mercato contengono ossidi e sali metallici. Assumendo questi integratori, nel intestino avviene la chelazione dei minerali dalle proteine ​​alimentari. Una parte di minerali si riunisce troppo con le proteine, in seguito l’organismo non è in grado di assorbire il minerale dal posto giusto e comincia a “spostarsi” in modo incontrollabile in tutto corpo. E  l’altra parte si riunisce in modo troppo debole e non si trova nel posto giusto. Altra parte ancora, sotto la forma di ioni può fare parte delle reazioni chimiche nelle strutture profonde del corpo. Il risultato – diminuisce l’efficacia e non viene garantita la difesa dall’overdose.

La rivoluzione del calcio

Per la maggior parte delle persone la fonte di calcio, come la base del metabolismo minerale dell’organismo umano e come una sostanza molto utile, è legata all’assunzione di gluconato di calcio, che veniva consigliato ai consumatori di prodotti dell'industria farmaceutica durante diverse generazioni. Forse per questo le compresse bianche sono entrate nel nostro subconscio come miglior fonte di calcio, mentre gli organi come reni, fegato, vasi sanguigni, articolazioni e colonna vertebrale fino ad oggi portano il peso di calcificazione?
Farmacie moderne e vari negozi sono pieni di additivi alimentari di calcio a base di fragola e mirtillo. E a questo punto l’uomo civile farà una domanda ragionevole: "Ma quale calcio ci porta un vero benefico?"
Molto spesso l’organismo umano soffre dalla mancanza del calcio e ci manda dei segni. Il problema è che non sempre facciamo l’attenzione a questi segni.
Quasi tutte irritazioni cutanee, e in primo luogo allergiche, sono i segni del squilibrio del metabolismo di calcio. Negli ultimi anni aumentano tragicamente i casi dell'allergia in giovani e in adulti. Il calcio in questi casi è il primo “aiutante” – un elemento antistaminico naturale (istamine - proteine ​​infiammatorie prodotte dal corpo in risposta ad un allergene; provocano le reazioni infiammatori e allergiche).
Il calcio è anche un fattore importante nella disintossicazione - protegge il corpo dai veleni e tossine, e quindi, per il sistema immunitario è indispensabile.
La gente peggiora la sua salute con il fumo e l’alcol. Cattive abitudini contribuiscono alla perdita di calcio. Molti non hanno nemmeno l’idea che il cibo abbondante e delizioso, come ad esempio il pranzo al "McDonalds", richiede dal corpo una grande spesa di calcio e le bevanda come Coca-Cola o Pepsi-Cola fanno un colpo quasi mortale.
Ecco un esempio. Un medico professionista, naturopata da Israele racconta:
Una volta era venuta una donna per parlare dell'osteoporosi. Immaginate quanto era sorpreso il medico dopo aver capito che l'osteoporosi aveva il suo figlio di sedici anni e non lei. La causa di ciò era - quando il ragazzo aveva la sete beveva solo la Coca Cola e, come sappiamo, questa bevanda è ricca di ingredienti organici contenenti fosforo e un eccesso di esso porta allo squilibrio del metabolismo del calcio.
In breve - la vita dell'uomo moderno nel era dell'ambiente danneggiato e della vera e propria industrializzazione richiede una grande attenzione. Altrimenti, l’uomo subisce una perdita continua di calcio. Ma per la vita e salute, come è stato già detto, abbiamo bisogno del apporto continuo di calcio, il ruolo di cui è supportare le funzioni essenziali della vita. Prima di tutto, il calcio ha un ruolo strutturale - il calcio è essenziale per la crescita e il mantenimento delle ossa, capelli, unghie e denti. Ha anche il ruolo funzionale - gli ioni di calcio partecipano in processi importantissimi di coagulazione del sangue, contrazione muscolare, funzionamento del cuore, permeabilità vascolare,  secrezione normale.
Dobbiamo considerare alcune fasce di età che hanno un bisogno elevato di calcio:
1. Bambini e adolescenti - per formazione dello scheletro.
2. Tutte le donne dopo i 30 anni - per mantenere la forma originale e l’armonia del corpo. Il fatto è che quando una persona raggiunge 30-35 anni, il corpo comincia a perdere il tessuto osseo.
Per ciò, durante la vita (specialmente dopo i 30-35 anni) il volume osseo si diminuisce per 0,3%. E questo riguarda sia uomini sia donne. Ma le donne hanno più bisogno di calcio che è legato con la riproduzione e cambiamenti ormonali nel periodo del postmenopausa.
3. Le persone anziane hanno grande bisogno di calcio per prevenire l'osteoporosi (cambiamenti distruttivi nelle ossa). Le persone dovrebbero garantire un afflusso regolare e adeguato di calcio nel’organismo.
Ma la domanda più importante è - in quale forma è meglio ricevere il calcio? Svegliatevi!
Il nostro mondo verde ha aperto le sue braccia! Le foglie di insalate, l’erba verde, le radici, l’ortica di primavera!
Il calcio vegetale è facilmente disponibili e perfettamente assorbibile dal nostro organismo. E dobbiamo seguire lo slogan "Ritorno alla natura" !
Ma gli scienziati della Accademia della scienza agricola Americana non condividono questo entusiasmo perché dopo aver condotto una approfondita ricerca, hanno scoperto che negli ultimi 50 anni, il contenuto di sostanze minerali utili nelle piante coltivate è sceso al minimo livello.
E se consideriamo che il corpo umano è molto diverso dal funzionamento del tratto gastrointestinale degli erbivori non possiamo ristabilire la carenza di tutti minerali solo con le verdure.

Ma, signori, viviamo nel XXI secolo, e le cose non vanno proprio così male. La domanda è - come possiamo ottenere la quantità necessaria di calcio dalle materie prime naturali evitando la perdita delle sue qualità naturali che sono preziose per la vita e la salute? Riflettendo su questa domanda all’umanità è venuta l'idea di creare gli integratori alimentari. E’ solo un prodotto di alta tecnologia, basata sulle più recenti ricerche, ha il diritto di essere offerto all’organismo umano.
Neways offre un nuovo integratore biologicamente attivo - Cal-Sea-Um contenente un insieme equilibrato di calcio, magnesio, vitamina D e zuccheri di frutta. L’ingrediente principale di Cal-Sea-Um è l’estratto naturale derivato dalle alghe fossilizzate -Lithothamnium corralliodes. Habitat di queste alghe è l’Oceano Atlantico settentrionale, costa sud-occidentale dell'Irlanda. Questo posto è stato scelto perché  è uno dei più puliti del mondo. Le alghe contengono alte quantità di minerali, oligoelementi, vitamine e di aminoacidi che contengono iodio. Le alghe mantengono il metabolismo ottimale e regolano il sistema endocrino, rafforzano il sistema immunitario, portano via le tossine, radionuclidi e metalli pesanti.
Cal-Sea-Um - non è solo una fonte di calcio. Esso fornisce al corpo anche il magnesio e vitamina D che sono gli elementi essenziali per la salute delle ossa. Cal-Sea-Um non contiene le proteine ​​e i grassi aggiunti, che possono ostacolare l'assorbimento del calcio nel tratto gastrointestinale.
Descrizione degli ingredienti del Cal-Sea-Um:
Calcio.
La funzione principale del calcio - la formazione di scheletro coerente, che consiste al 99% di calcio.
Calcio svolge un ruolo importante nella maggior parte dei processi vitali dell’organismo:
- normalizza il metabolismo intracellulare,
- ha un effetto benefico sul sistema nervoso centrale,
- previene l'osteoporosi,
- partecipa nella coagulazione del sangue.
Gli ioni di calcio sono necessari per la trasmissione degli impulsi nervosi, la contrazione nel muscolo scheletrico, normalizza l'attività cardiaca e di tanti organi e sistemi.
Una diminuzione della quantità di calcio nel sangue porta allo sviluppo di crampi e di osteoporosi.
Il deposito di calcio nei tessuti porta ad artrite, artrosi e ad altre patologie dell’apparato locomotore.
Magnesio.
Insieme con il calcio partecipa nella formazione delle ossa. E’ un regolatore e biocontrollore di molti processi dell’organismo:
- attiva più di 100 enzimi,
- partecipa nella regolazione della temperatura e nella trasmissione dei segnali nervosi,
- serve come componente strutturale dello smalto dei denti,
- migliora l'assorbimento del calcio,
- ha le proprietà antispasmodico, vasodilatatore e anti-allergiche.
Vitamina D.
- Svolge un ruolo di chiave nella formazione delle ossa,
- regola lo scambio di fosforo e calcio nell’organismo e favorisce il loro passaggio dal tratto gastrointestinale nel sangue,
- promuove la mineralizzazione ossea.
Si trova nel fegato, caviale, pesce, burro, tuorlo d'uovo e nel latte.
La vitamina D viene sintetizzata nella cute sotto l'influenza dei raggi ultravioletti.
In caso di ipovitaminosi si squilibra il processo di ossificazione e inizia rammollimento delle ossa - osteomalacia.
Zuccheri della frutta.
I carboidrati sono la fonte di energia per l’organismo. Essi coprono più della metà del fabbisogno energetico dell'organismo. I carboidrati si trovano in tutti gli alimenti, particolarmente in cereali, frutta e verdura.
L'unità di misura di carboidrati è lo zucchero o il glucosio, gli atomi nelle molecole di glucosio possono riordinarsi per formare fruttosio -  carboidrati presenti in frutta, bacche e miele. Il fruttosio fa anche parte di fibre alimentari, che svolgono un ruolo importantissimo nel movimento del cibo attraverso il tratto digestivo.

Perché abbiamo bisogno di calcio, magnesio e vitamina D – ingredienti di Cal-sea-um?

Perché il calcio è importante nell’alimentazione?

Tra le sostanze nutritive presenti in elevata quantità nell’organismo, il calcio prende il quarto posto dopo le proteine, grassi e carboidrati.

Anche se il 99 % di tutto il calcio presente nell’organismo serve per soddisfare le esigenze delle ossa e dei denti, la percentuale restante (1%) è anche molto importante. Il fatto è che il calcio ha ruolo importantissimo nella trasmissione degli impulsi nervosi tra le cellule nervose e il cervello. Ioni di calcio attraverso i piccoli canali circolano tra le membrane delle cellule e trasmettono i segnali da cellula a cellula. Questo è importante non solo per l'attività muscolare coordinata, ma anche per lo scambio dei ormoni, per la crescita e per i neurotrasmettitori (molecole che trasmettono gli impulsi nervosi e di pensiero nel sistema nervoso e ci danno conforto o, al contrario, l'eccitazione e ottimismo). Pertanto, i neuro scienziati di oggi credono che il calcio è il miglior calmante naturale. Ma nella natura come tale era conosciuto già da tempo immemorabile. Se un animale, come per esempio cervo o coniglio, ha avuto lo stress (ad esempio, dopo la caccia) comincia istintivamente cercare le piante ricche di calcio - timo, rosmarino, aneto, salvia o maggiorana, composti da quasi 2,5% di calcio che, come è stato già detto, è il miglior calmante naturale.

Per includere il calcio nel tessuto osseo, indispensabile è anche la vitamina D, fosforo, magnesio, zinco, manganese, acido ascorbico e altri fattori. Il calcio partecipa nei processi di trasmissione degli impulsi nervosi, garantisce l'equilibrio tra i processi di eccitazione e inibizione nella corteccia cerebrale, prende parte nella regolazione della contrazione dei muscoli scheletrici e muscoli cardiaci e influisce sull'equilibrio acido-alcalino dell'organismo e sull'attività di tanti enzimi. Il calcio è necessario per il funzionamento delle membrane di cellule, favorisce la stabilizzazione dei mastociti e rallenta il rilascio di istamina – riducendo così le manifestazioni allergiche, dolore e infiammazione.
Il calcio favorisce la coagulazione del sangue, abbassa il colesterolo nel sangue, partecipa nella formazione della risposta immunitaria. E’ necessario sottolineare il ruolo particolare del calcio nella segnalazione intracellulare.
L’insufficiente apporto di calcio nell’organismo aumenta l'escrezione di esso dalle ossa nel sangue, provocando demineralizzazione ossea e osteoporosi. Per le donne in gravidanza e in allattamento aumenta significativamente il bisogno di questo minerale.
Il calcio usano per la prevenzione dell'osteoporosi; per regolare il funzionamento del sistema nervoso centrale (SNC); assumono nel caso di funzione insufficiente di ghiandole paratiroidi e malattie allergiche (malattia da siero, orticaria, angioedema, febbre da fieno); assumano per ridurre la permeabilità vascolare (vasculite emorragica, l’avvelenamento da radiazione, processi infiammatori e essudativi); nel caso di patologie della pelle (eczema, psoriasi), epatite cronica, danni tossici al fegato; assumono come agente emostatico nel caso di dissanguamento e come antidoto contro l'avvelenamento dai sali di acido ossalico e fluoridrico.

I supplementi di calcio possono proteggere dal cancro dell'endometrio, del pancreas e del colon. Assunzione giornaliera di calcio organico riduce la proliferazione di cellule dell'epitelio del colon.

Gli integratori a base di calcio sono molto efficaci nel caso di disturbi del sonno .


Conseguenze della carenza di calcio

Il compito della vitamina D - seguire che la concentrazione di calcio nel sangue non scende mai sotto un certo livello. La quantità adeguata di calcio nel corpo assicura all’uomo la salute e le ossa forti. La solidità delle nostre ossa e dei denti non è sempre la stessa: la loro struttura cambia di ora in ora a seconda delle sostanze nutritive che assumiamo. Se alla mattina fanno male le ossa - questo è il primo segno di una mancanza di calcio nel corpo. Allora, se alla mattina mangiate 200 grammi di ricotta e bevete il succo di due limoni o, chi non può fare tale “sacrificio”, assume l’integratore che contiene calcio, magnesio, vitamine C e D – a pranzo si sentirà di nuovo "in forma ", specialmente se in più fate qualche esercizio di ginnastica.

Se diminuisce la concentrazione di calcio nel sangue (dopo aver mangiato salsicce affumicate con patate fritte, qualche dolce o carne di stufato) - nel sangue entra una piccola quantità di paratormone che stimola la produzione di vitamina D nelle rene e anche le cellule della mucosa intestinale ricevono il compito di inviare più calcio e fosfato nel sangue. E i reni, in questo caso, conservano il calcio e non fanno uscire questo importante minerale con le urine. Infine, il calcio viene assorbito dalle ossa. La vera causa di questo processo complesso è dovuta al fatto che prima di tutto deve essere soddisfatto il bisogno di calcio delle cellule nervose. Come è stato già detto, nel sangue abbiamo 1% di calcio e questa percentuale non dovrebbe mai abbassarsi. Altrimenti, la contrazione dei vostri muscoli si squilibra e porta ad arresto cardiaco. Per questo, a disposizione di calcio nel intestino ci sono i calbindini che portano questo minerale nel sangue e lo allegano agli enzimi attivi e alle proteine.

Se nelle pareti intestinali si è accumulata la quantità necessaria di calcio, il compito della vitamina D è di procurarsi che al sistema scheletrico viene restituito il minerale prestato. Se nel cibo che consumiamo il livello di calcio non è sufficiente, esso si liscivia dalle ossa per mantenere il necessario livello di questo minerale nel sangue. Questo porta spesso ad osteoporosi - atrofia ossea e se, in più, c’è anche la carenza di vitamina D aumenta il pericolo di osteomalacia (rammollimento delle ossa) in adulti e di rachitismo in giovani.

Senza la vitamina D né calcio né fosforo non viene assorbito in quantità sufficiente e le ossa perdono la loro solidezza.

Ma dobbiamo ricordare che la solidezza delle ossa non dipende solo dal calcio, ma anche da un apporto appropriato di altri nutrienti - la vitamina D, magnesio, zinco, manganese, boro, e vitamina C.

Tra tutti fattori che assicurano la resistenza dello scheletro, il posto centrale prende la proporzione tra il calcio e il magnesio. Quando la quantità di magnesio nel sangue diminuisce, i reni ristabiliscono l'equilibrio, trattengono meno calcio e quando la concentrazione di magnesio aumenta, i reni portano il calcio via dal corpo in quantità minore. Poiché il livello di magnesio nel sangue si regola meglio con l'assunzione di integratori - più magnesio consumiamo, più calcio rimane nel corpo.


Perché abbiamo bisogno di magnesio?

Oggi, è stabilito scientificamente che il magnesio è il minerale più importante per il cuore. Più di 300 dei diversi enzimi nel corpo dipendono dal magnesio.
La minaccia di perdere il magnesio arriva dappertutto. Questo minerale quasi non si trova nel cibo pieno di zucchero, che ora rappresenta più del 35% della dieta dell'uomo medio. Il terreno dove coltivano l’ortofrutta è molto povero di magnesio. L'organismo spende la maggior parte delle sue scarse risorse di magnesio per liberarsi dallo smog, pesticidi e da molte altre sostanze tossiche. Tutto ciò che rimane, viene portato via con la sudorazione e lo stress, i diuretici e con altri farmaci.

Per la maggior parte di noi, la carenza di magnesio nell’organismo è inevitabile. Con il passare degli anni, riceviamo meno nutrienti dal cibo che consumiamo, tra questi nutrienti è anche il magnesio. A causa dei problemi con i denti le persone anziane evitano di mangiare i noci, semi e altri fonti alimentari di questo minerale e in più prendono più farmaci, che esauriscono le riserve di magnesio.

Il famoso cardiologo americano, il dottor Atkins, pensa che il 98% delle persone con disturbi al cuore hanno bisogno di magnesio. Assumendo regolarmente gli integratori contenenti magnesio:
- Il ritmo cardiaco irregolare può diventare più stabile
- Può essere migliorata la pressione sanguigna
- Nell’organismo si mantiene l’equilibrio di potassio - un altro minerale importante per il sistema cardiovascolare.
- Il cuore pompa una grande quantità di sangue senza bisogno del ossigeno supplementare.
- Angina (dolore toracico) è meno frequente.
Il magnesio aiuta a rilassare i vasi sanguigni, assicurando così la libera circolazione del sangue.
Prevenendo l'adesione delle piastrine, il magnesio diminuisce la probabilità di formazione dei coaguli di sangue (trombi) che bloccano le arterie. Grazie al magnesio il colesterolo HDL aumenta e la concentrazione di colesterolo LDL diminuisce.

Modo in cui il corpo metabolizza i zuccheri, è strettamente collegato con il contenuto di magnesio nel sangue rendendo questo minerale molto importante per le persone con diabete o insulino-resistenza. Fluttuazioni dei livelli di zucchero nel sangue aumentano il rischio di carenza di magnesio, che a sua volta, squilibra ancora di più il metabolismo degli zuccheri. Integratori di magnesio aiutano alle persone con diabete di tipo II a regolare (in modo più facile) il contenuto dello zucchero nel sangue. In seguito, il bisogno di farmaci antidiabetici orali si riduce o scomparisce del tutto. Grazie al magnesio le persone con l’ipoglicemia possono stabilire gli squilibri della concentrazione di zuccheri nel sangue. Anche se questo minerale non è cosi effettivo per il diabete di tipo I, esso comunque da un grande l’aiuto, che non dovrebbe essere trascurato.

Le persone che soffrono dell’ ipertensione assumendo gli integratori alimentari contenenti magnesio, possono ridurre o smettere l'uso di diuretici e di altri farmaci per abbassare la pressione sanguigna. Nelle persone con l'ipertensione, di regola, i livelli di magnesio sono più bassi rispetto a quelle con pressione sanguigna normale. Il magnesio agisce contemporaneamente su tutte le cause iniziali di ipertensione - carenza di insulina nel sangue, livelli bassi di potassio e vasi sanguigni ristretti.

Integratori di magnesio sono spesso in grado di aiutare alle donne incinte ed loro bambini ad affrontare alcuni disturbi della pressione arteriosa. Alla medicina è noto già più di 50 anni, che il magnesio è un minerale preferito nel trattamento della preeclampsia - una complicazione abbastanza comune che si verifica nelle fasi più avanzate della gravidanza e che è legata ad altri problemi dell’ipertensione e della ritenzione idrica nel corpo. In casi estremi di preeclampsia le donne possono avere i crisi epilettiche o cadere in coma. Anche in questi casi, il magnesio è un elemento molto efficace per il trattamento. I ricercatori stimano che circa il 60% delle complicanze ipertensive di questo tipo possono essere evitate, se le donne in gravidanza assumano gli integratori contenenti magnesio.
Utilizzando il magnesio al posto di farmaci, i medici potrebbero salvare alcuni bambini, la vita di quali è in pericolo a causa di alta pressione sanguigna. Come è scritto in un articolo della rivista medica, c’era un caso quando i medici avevano cominciato di dare il magnesio ai sette bambini dopo aver reso conto che i farmaci non erano in grado di aiutarli. Si aspettava che i bambini moriranno, ma l'iniezione di solfato di magnesio ha abbassato la pressione sanguigna, e cosi ha salvato le loro vite.

Riducendo i respiri sibilanti e favorendo il rilassamento dei muscoli bronchiali, magnesio migliora la respirazione nel caso di bronchite, enfisema e altre malattie croniche polmonari. Somministrato per via endovenosa ferma completamente un attacco d'asma.

Per coloro che soffrono di emicrania – un’eccellente misura preventiva può essere assunzione di integratori contenenti magnesio. Anche per far fronte ai dolori muscolari e articolari (malattie reumatiche come la fibromialgia) il magnesio è una elemento prezioso per un trattamento efficace. Inoltre, il magnesio è usato (in dosi di circa 300-600 mg) nel trattamento di una malattia comune - la sindrome da stanchezza cronica.

Non è escluso che, per prevenire l'osteoporosi e forse anche eliminarla, il magnesio è più importante del calcio. Anche se il magnesio fa parte solo di una parte del tessuto osseo, esso svolge un ruolo importantissimo - regola l’apporto di calcio nell’organismo e previene la sua rimozione. Alcuni scienziati sostengono che l’assunzione del magnesio è più efficace per la densità ossea, che assunzione del calcio. In caso di carenza di magnesio e di altri micronutrienti, il calcio supplementare sarà depositato non nelle ossa, ma da qualche altra parte - forse nelle pareti delle arterie.

La crescita muscolare e la forza fisica, in particolare a seguito di allenamento con i pesi, dipende assolutamente dal magnesio. Gli integratori di magnesio hanno attirato un grande interesse da parte di partecipanti di giochi olimpici nel 1988, soprattutto di vogatori, sollevatori di pesi e rappresentanti di altri sport di potenza.

Le virtù terapeutiche del magnesio sono molto vaste - esso aiuta nel caso di ipersensibilità chimica, infezioni batteriche e virali, crampi alle gambe, calcoli renali e claudicatio intermittens (disturbi circolatori delle gambe che causano dolori muscolari).

Perché bisogna assumere integratori di vitamine e minerali?

La nutrizione è uno dei più importanti fattori che lega il rapporto tra l'uomo e l'ambiente ed ha un impatto decisivo sulla salute, capacità lavorativa, resistenza dell’organismo ai fattori nocivi della produzione e dell’ambiente circostante. Per mantenere la salute, la capacità lavorativa e la longevità della persona è molto importante fornire all’organismo (in modo completo e regolare) tutti micronutrienti essenziali: vitamine e minerali.

I micronutrienti fanno parte delle sostanze nutritive essenziali. Sono assolutamente indispensabili per: il normale funzionamento dei meccanismi metabolici, la crescita e lo sviluppo dell’organismo, la protezione dalle malattie e dai fattori nocivi dell’ambiente circostante e per il supporto di tutte  le funzioni vitali dell’essere vivente.

L’organismo dell’umano non sintetizzare i micronutrienti perciò deve riceverli già pronti con il cibo. L’organismo non ha neanche la capacità di accumulare i micronutrienti, per cui essi devono comparire regolarmente nell’organismo in piena diversità e quantità che corrisponde al fabbisogno fisiologico dell'uomo.

La conferenza Internazionale sulla Nutrizione, organizzata nel 1992 dalla FAO / OMS a Roma, ha evidenziato una vasta diffusione della carenza di micronutrienti come un problema molto importante (non solo di paesi via sviluppo, ma anche dei paesi sviluppati) nel ambito di nutrizione. Ha anche sottolineato la necessità di adottare le misure necessarie a livello statale per un’effettiva soluzione di questo problema.

Il laboratorio, dell'Istituto di Ricerca della Nutrizione, per la ricerca sullo scambio delle vitamine e dei minerali, disporre quasi tutti metodi moderni (clinici e biochimici) per valutare lo stato delle vitamine nell’organismo e svolge, a partire dal 1983, le ricerche sui diversi gruppi di popolazione: bambini in età prescolare, allievi delle scuole medie e superiori, studenti universitari, donne incinte e lavoratori di diverse professioni.

I risultati di tali ricerche e numerosi dati di altri ricercatori mostrano chiaramente che una grande parte delle persone non assumono la quantità sufficiente di vitamine e di altre numerose sostanze minerali (ferro, iodio, selenio, calcio, ecc).

Particolarmente negativi, se non disastrosi, sono i risultati sulla vitamina C, la carenza di quale, secondo i dati raccolti, è presente nel 80-90% delle persone. Il 40-80% delle persone hanno la carenza di vitamine B1, B2, B6, acido folico e il 40-50% delle persone hanno la carenza di carotene.

Oggi, la carenza di vitamine e minerali viene considerata come la più comune e la più pericolosa (per la salute) deviazione alimentare dalle norme fisiologiche.

La carenza di vitamine è presente non solo negli adulti, ma anche nella parte significativa dei bambini. Le ricerche sui bambini in età prescolare (2-7 anni) hanno rivelato una carenza evidente (nel 20-50% dei bambini) di vitamina C, acido folico, vitamina A, carotene, vitamine E, B1, B2 e B6.

Fa veramente preoccupare la carenze di polivitamine nelle donne in gravidanza perché proprio loro hanno un grande bisogno di questi nutrienti essenziali.

Facendo la sintesi di tutti i dati disponibili, che si basano sui risultati delle ricerche cliniche e biochimiche su diverse migliaia di persone provenienti dai diversi regioni, permette di caratterizzare la situazione dello stato di vitamine nei bambini e nei adulti nel modo seguente:
E’ stata evidenziata la carenza non di una sola vitamina ma di una combinazione di vitamina C, vitamine del gruppo B e carotene, cioè l’ipovitaminosi.
La carenza di vitamine si osserva non solo in primavera, ma anche in estate e in autunno - i periodi apparentemente più favorevoli dell'anno, e questo significa che la carenza delle vitamine abbiamo sempre.
Una percentuale significativa di bambini, donne incinte e in allattamento ha il deficit multivitaminico combinato con la carenza di ferro che è la causa della diffusione delle forme nascoste e palesi dell’anemia di vitamine e di ferro.
In diversi regioni, la carenza multivitaminico si combina con l’insufficiente apporto di iodio, selenio, calcio, fluoro e di altri macro- e micronutrienti.

Non solo una categoria ristretta di bambini e adulti ha la carenza di micronutrienti, ma quasi tutti gruppi di popolazione.

Così, l’insufficiente apporto di micronutrienti è un fattore permanente che ha un impatto negativo sulla salute, crescita, lo sviluppo e la vitalità del tutto popolo.

Inadeguato apporto di vitamine provoca gravi danni alla salute: riduce la capacità fisica e mentale, diminuisce la resistenza alle malattie, aumenta l’impatto negativo sull’organismo di
condizioni ambientali sfavorevoli e fattori nocivi della produzione, aumenta la tensione nervosa ed emotiva e lo stress, aumenta la sensibilità alle radiazioni e riduce la vita lavorativa.

La carenza di vitamina C, carotene e di altri bio antiossidanti riduce l'attività del sistema immunitario ed è uno dei fattori che aumenta il rischio di malattie cardiovascolari.

Numerose ricerche sui diversi gruppi di popolazione in diversi paesi mostrano che l’insufficiente apporto di queste vitamine abbassa il livello di esse nel sangue. Questo porta all’aumento di casi di aterosclerosi e di molti tumori che, a sua volta, portano alla mortalità elevata causata da queste malattie.

Un recente studio finlandese rivela che i casi di infarto, a volte con esiti fatali, in uomini dopo i 40 anni con livello di vitamina C al di sotto di 0,2 mg / dl, sono 3,5 volte superiori al confronto con gli uomini che hanno questa vitamina in quantità necessaria.

La carenza di vitamine nelle donne in gravidanza e in allattamento (il periodo quando hanno una necessità particolarmente grande di questi nutrienti ) fa grandi danni alla salute di madre e bambino, aumenta la mortalità infantile ed è una di cause della prematurità e dei squilibri nello sviluppo fisico e mentale dei bambini. Particolarmente pericolosa è la carenza dell’acido folico che è presente nel
70-100% delle donne in gravidanza.

Inadeguato apporto di vitamine durante l'infanzia e l'adolescenza ha un impatto negativo sullo sviluppo fisico, morbilità, profitto scolastico e causa lo sviluppo continuo di squilibrio metabolico e delle malattie croniche e alla fine ostacola lo sviluppo di una generazione sana.

Il pericolo dell’avitaminosi come un fattore sociale e igienico si aggrava a causa della sua crescente diffusione e l’insufficiente conoscenza dei operatori sanitari e della popolazione sulla ipovitaminosi e conseguenze di essa per la salute.

La mancanza di vitamine, tipica per la maggior parte delle persone “sane”, si aggrava con qualunque malattia, in particolare con le malattie del tratto gastrointestinale e del sistema epatobiliare, durante quale si squilibra assorbimento e riciclaggio delle vitamine. La terapia farmacologica, gli antibiotici, vari restrizioni in dieta, gli interventi chirurgici, preoccupazioni e lo stress - provoca e aumenta la carenza delle vitamine. L’aumento della carenza di vitamine, squilibrando il metabolismo, aggrava il corso di qualsiasi malattia e rallenta il miglioramento nel trattamento. Particolarmente sensibile alla carenza di vitamine è il tratto gastrointestinale perché per  mantenere la struttura e la funzione di esso le vitamine svolgono un ruolo essenziale.

In una ricerca sulle vitamine nei bambini (durante il trattamento) è stata rilevata la carenza di vitamina C (nel 60-67% dei bambini), B1 (nel 40-44%), B2 (nel 50-57% ), acido folico (nel 69%), A (nel 28-29%) e di vitamina E nel 40-60% dei pazienti.

Anche i pazienti adulti che sono stati curati nei reparti di chirurgia, traumatologia e cardiologia, nonostante l'estate, avevano un marcato deficit di acido ascorbico - vitamina che è assolutamente necessaria per il normale svolgimento di processi riparativi, mantenimento d’immunità cellulare e per le proprietà protettive del surfattante polmonare.

Tutto questo dimostra che nella cura di ogni paziente deve essere inclusa anche la correzione della carenza di polivitamine e il mantenimento di apporto ottimale delle vitamine nel corpo. Obbligatoriamente devono essere inclusi nella terapia anche gli integratori multivitaminici o i prodotti di nutrizione preventiva e curativa che sono arricchiti con questi nutrienti preziosi.

Lo stesso vale anche per il problema della necessità di assicurare le persone sane e malate con i minerali mancanti. Come accennato in precedenza, la carenza multivitaminica è legata con l'assunzione insufficiente di alcuni macro- e micronutrienti come calcio, ferro, selenio e iodio.

L’insufficiente apporto di calcio aumenta il rischio di malattie allergiche e la gravità di rachitismo nei bambini, osteoporosi post-menopausale nelle donne e l'osteoporosi senile negli uomini.

La carenza di ferro si verifica più spesso nei bambini e nelle donne incinte che è la causa di una vasta diffusione delle forme nascoste (latente) ed esplicite di anemia sideropenica.

L’insufficiente apporto di micronutrienti è un problema comune in tutti paesi civilizzati. Questa l’insufficienza è una conseguenza inevitabile della riduzione del consumo energetico giornaliero del nostro organismo e una corrispondente diminuzione della quantità totale di cibo consumato dall'uomo moderno.

Il bisogno fisiologico dell’organismo umano in vitamine e minerali si è formato durante l'evoluzione e il metabolismo dell’uomo si è regolato alla quantità di sostanze biologicamente attive, che l’organismo riceveva in grandi quantità con semplici alimenti biologici e che corrispondevano a gran dispendio di energia dei nostri antenati.

Negli ultimi due/tre decenni in seguito della rivoluzione tecnologica e importanti cambiamenti sociali, il dispendio energetico dell’uomo si è calato 2-2,5 volte. Anche la quantità del cibo che assumiamo è calata,o almeno avrebbe dovuto calare. Eccesso di cibo porta al sovrappeso che è un percorso diretto verso il diabete, l'ipertensione, l'aterosclerosi e verso altre "bellezze" della civiltà moderna.

Secondo i dati delle compagnie di assicurazione statunitensi, in caso di 20% del peso corporeo in eccesso aumenta il rischio di morire dal infarto ed ictus (il rischio aumenta al 13% e 24%); dal diabete e dalle sue complicazioni (fino a 2,0-2,5 volte) e in caso di 40% del peso in eccesso aumenta la mortalità per 60%-90%  legata alle malattie cardiovascolari e al diabete (aumenta fino a 3-5 volte)!
Ma il cibo non è solo una fonte di energia, ma anche una fonte di vitamine e  macro- e micronutrienti. E riducendo la quantità totale di cibo siamo costretti a condannare noi stessi alla carenza di vitamine – al deficit di minerali essenziali.

I calcoli mostrano che anche una dieta perfettamente programmata - 2500 kcal al giorno (che è il consumo energetico medio delle persone moderne), ha la carenza di tante vitamine (almeno il 20%).

Finora, nella mente della maggior parte della popolazione e anche dei operatori sanitari, le vitamine sono associate con la frutta e la verdura e una soluzione tradizionale per migliorare lo stato delle vitamine nell’organismo è vista come un aumento del consumo di ortofrutta. Non si può negare l'importanza di questo fatto, ma è necessario sottolineare, tuttavia, che in realtà la frutta e la verdura possono servire come un fonte affidabile di sole due vitamine: di vitamina C e acido folico, e anche carotene - e poi, solo nel caso quando la diversità e la quantità della frutta e verdura è molto grande. Per esempio, la quantità della vitamina C nel succo di mela è solo 2 mg per 100 g, e quindi per ottenere la quantità necessaria quotidiana di questa vitamina, che è 60 mg, bisogna bere almeno 3 litri o 15 bicchieri di questo succo di mela ogni giorno.

Per quanto riguarda le vitamine di gruppo B e anche le vitamine liposolubili A, E e D, la loro fonte principale non è la verdura, ma alimenti ipercalorici come la carne, fegato, rene, uova, latte, burro e l’olio, pane integrale, cereali, grano saraceno, avena, miglio, ecc. E per ottenere la quantità necessaria giornaliera di queste vitamine la quantità del cibo che dobbiamo assumere è assolutamente superiore delle nostre norme e abitudini moderni. Per esempio, per ottenere la quantità necessaria giornaliera di vitamina B1 (1,4 mg) dobbiamo mangiare 700-800 grammi di pane integrato o di 1100-1200 g di pane bianco in un giorno, o un chilo di carne magra ( meglio - carne di vitello).

Insieme con la riduzione del dispendio energetico, che rende necessario ridurre anche la quantità totale di cibo da consumare, altri fattori che causano l’insufficiente apporto dei micronutrienti nell’uomo moderno sono - la dieta monotona (la perdita di diversità del cibo), consumo di piatti pronti e ristretto gruppo di prodotti di base; aumento del consumo di alimenti raffinati - ricchi di calorie, ma poveri di vitamine e minerali (pane bianco, pasta, dolciumi, zucchero, alcool, ecc); aumento del consumo di prodotti sottoposti alla conservazione a lungo termine e al trattamento intensivo tecnologico – metodi che inevitabilmente portano ad una significativa perdita di vitamine.

Anche se la razione dell'uomo moderno è sufficiente per compensare il dispendio energetico, essa non può fornire al corpo la quantità necessaria di vitamine e minerali - il bisogno di quali non è diminuito, ma prendendo in considerazione il loro ruolo protettivo nel caso di stress – è molto aumentato.
Allora dove possiamo trovare la fonte delle preziose sostanze biologicamente attive per il nostro corpo, senza superare quantità ragionevoli di cibo e senza crearci problemi causati dal sovrappeso e dal cibo in eccesso?

L’esperienza mondiale fa chiaramente capire che il modo più efficace e conveniente per assicurarci  l’apporto dei micronutrienti è includere nella dieta gli integratori alimentari che sono arricchiti con preziosi biologicamente attivi nutrienti in quantità che corrisponde alle esigenze fisiologiche dell'uomo moderno.